Inspektori Kantonalne uprave za inspekcijske poslove Unsko-sanskog kantona u narednom periodu vršit će pojačane inspekcijske nadzore u tržnim centrima i malim trgovinama s ciljem kontrole proizvoda, odnosno utvrđivanja da li subjekti nadzora stavljaju u promet proizvode čiji je rok upotrebe istekao.
Važno je istaći da se inspekcijski nadzori iz ove oblasti provode kontinuirano, tokom cijele godine i do sada je izvršeno 175 nadzora, od toga 115 u ljetnim mjesecima, kada je zbog visokih temperature i povećan rizik kvarljivosti robe prvenstveno sladoleda, mliječnih proizvoda i dječje hrane.
U proteklom periodu je, zbog utvrđenih nepravilnosti, izdano 38 prekršajnih naloga u ukupnom iznosu od 95.500 KM. Izdana su 52 rješenja o otklanjanju nedostataka kao korektivna mjere za robu koja nije deklarisana u skladu sa važećim propisima, odnosno roba isteklog roka ili je uništena na način neškodljiv po ljude i okolinu ili je izvršen njen povrat dobavljačima.
Naime, ukoliko nadležni inspektor u toku inspekcijske kontrole zatekne proizvode isteklog roka trajanja ili da rok trajanja nije označen na deklaraciji proizvođača ili sama deklaracija nedostaje, na licu mjesta zabranit će promet i upotrebu takvih proizvoda, odnosno naložit će neškodljivo uništenje takve robe, jer proizvod isteklog roka trajanja, ili bez označenog roka, ili bez deklaracije uopće, ocjenjuje se zdravstveno neispravnim i neprikladnim za ishranu ljudi.
Novčane kazne propisane Zakonom o hrani za pravna lica su od 7.500 do 25.000 KM, odgovorno lice u pravnom licu od 1.250 – 2.500 KM i za fizička lica minimalno 1.250 KM.
Iako se ovi inspekcijski nadzori provode s ciljem zaštite zdravlja i interesa potrošača nužno je da sami potrošači budu svjesni rizika u vezi sa hranom koju kupuju te i ovom prilikom apelujemo na građane da se pridržavaju uputa proizvođača o načinu čuvanja, minimalnog roka trajanja, kao i načina upotrebe, pripreme u pogledu termičke obrade i slično.
Hranu treba nabavljati u registrovanim objekatima u kojima su ispunjeni higijenski i temperaturni uslovi za promet lahkokvarljivih proizvoda i kupovati proizvode registrovanih proizvođača, koji su pod stalnim nadzorom.